Dienstag, 19. Februar 2013

WIN*WIN*WIN

Guten Morgen meine Lieben

Ich kehre als verheiratete Frau zurück ins Land der Bloggerinnen und freue mich euch heute ein toller Wettbewerb und Gewinn vorzustellen.

Ihr könnt heute ein Gutschein für ein Cupcake Workshop gewinnen.
Der Workshop findet in der Nähe von Basel (CH) statt.


In diesem Workshop lernst du alle Basics für den perfekten Cupcake:

  • Die besten Tricks für den perfekt gebackenen Cupcake
  • Die Herstellung von Buttercreme und die verschiedenen Arten des "Swirls"
  • Das richtige Einfärben und Arbeiten mit Sugarpaste / Flowerpaste
  • Diverse Möglichkeiten für die professionelle Dekoration deiner Cupcakes
Im Gutschein imbegriffen:

  • Alle Materialien sowie die Nutzung des Equipments von sweetboutique
  • Deine selbstgestalteten 6 Cupcakes in einer hübschen Box
  • Workshop-Unterlagen mit Step-by-Step Anleitungen und allen Rezepten für's einfachen Nachmachen zu Hause

Wär hätte da nicht Lust diesen Gutschein zu gewinnen?

Was musst du dafür tun?

Hinterlasse mir bis Freitag, 1.03.2013, 07:00 Uhr, ein Email an v.derosa88@gmail.com schreiben und sage mir weshalb genau du diesen Kurs gerne besuchen möchtest. Der/Die Gewinner/in wird wie immer per Los gezogen.

Ich freue mich, dass ich diesen tollen Wettbewerb veranstalten darf und bedanke mich ganz herzlich bei Nadine von Sweet Boutique (klick) für diese tolle Gelegenheit.

Alles Liebe
Valeria



Freitag, 8. Februar 2013

Mini Gugl mit Schwipps und testen der Minigugl Silikonform

Meine Lieben

Bereits vor Weihnachten wurde mir von Betty Bossi eine tolle Silikonform für Minigugl zugeschickt welche ich testen durfte.
Leider bin ich erst jetzt dazugekommen. Ich möchte mich bei Betty Bossi bedanken, dass ich Möglichkeit habe verschiedene Dinge aus ihrem Shop zu probieren und euch darüber berichten darf.

Zur Form:



Diese tollen Silikonmappen wurden mit zugeschickt und gestern Abend ausprobiert.
Das Rezeptheft ist toll und hat viele supper feine Rezepte drin. Meines stammt zwar nicht daraus aber ich könnte mir durchaus vorstellen etwas daraus zu backen.

Note (von 1-6): Eine glatte 6, die Form ist toll und die Gugl lassen sich supper herauslösen.


Nun zu meinem feinen Rezept; es handelt sich um Minigugl mit Baylies und weisser Schokolade:

Zutaten:
4 Eier
400 gr Mehl
1 KL Backpulver
200gr weiche Butter
1 Prise Salz
2dl Baylies
1Pck Vanillezucker
100gr weisse Schokolade zerhackt
200gr Zucker

Zubereitung:

1. Butter in einer Schüssel geben und Salz und Zucker dazuverrühren. Ein Ei nach dem anderen dazugeben, bis die Masse hell ist

2. Baylies dazugeben und gut durchmischen

3. Mehl und Backpulver mischen und der Masse dazugeben.

4.Schokolade in kleine Stücke hacken und zur Masse geben und vermischen.

Die Masse dann in die Silikonform füllen und ca. 20-25 min bei 180° backen.



Habt ihr auch schon mal Mini Gugl gemacht? Was hält ihr davon?

Alles Liebe und euch ein wunderschönes Weekend

Valeria

Dienstag, 5. Februar 2013

etwas Süsses zur Hochzeit

Meine Lieben

Wie ihr bereits wisst, heirate ich standesamtlich am 14.02.2013. Aus diesem Grund habe ich meinen lieben Arbeitskollegen ein paar feine Cakepops mitgebracht.


Zutaten:

500gr Schokoladenkuchen verkrümelt
ca. 200gr Frischkäse
100gr Zucker
Glasur und Deko nach Belieben


Zubereitung:

Zu den 500gr verkrümelten Schokokuchen gebt ihr den Frischkäse und den Zucker dazu und vermischt das ganze gut, sodass es eine feste Masse gibt.
In der Zwischenzeit schmelzt ihr im Wasserbad die Schokolade und formt aus der Masse kleine Kügelchen.
Tunkt die Spitze der Zahnstocher oder CakePops Stängelchen in Schokolade und spiesst danach die Kügelchen auf.
Wenn ihr ein Blech davon gemacht habt, gebt ihr das ganze für etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.
Danach nehmt ihr sie heraus, lasst sie 5 min stehen und tunkt danach die Cakepops in die Schokolade und verziert sie.
Der Arbeitsgang mit dem Gefrierschrank ist wichtig, damit die CakePops auf den Stängelchen halten und nicht runterrutschen.
Bei der Verzierung sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt. Tobt euch so richtig aus :)


Was hält ihr von diesen CakePops? Habt ihr auch schon welche gemacht?

Alles Liebe Eure Valeria



Freitag, 1. Februar 2013

Wettbewerb

Meine Lieben

Heute habt ihr die einmalige Gelegenheit ein 3 Monatsabo von Zuckersüsser Verführung zu gewinnen.
Zuckersüsse Verführung ist ein Baby (Projekt) von mir. Ich bin zwar noch an der Umsetzung und möchte es prüfen daher dürfen zwei von Euch meine Testobjekte sein und können ein 3-Monatsabo gewinnen.



Was beeinhaltet das 3-Monatabo?

Jeden Monat bekommt ihr oder eine Person eurer Wahl ein schön verpackter Kuchen im Glas zugeschickt. Immer wieder anders, immer wieder schön verpackt und mit Liebe gemacht.


Wie könnt ihr gewinnen?

Hinterlasst mir bis am 8. Februar einen Kommentar und sagt mir was ihr davon hält. Meine Geschäftsidee ist es ja eigentlîch ein kleines Kaffee zu eröffnen, aber im Moment füllt es mich schon mit Glück aus wenn ich ab und zu eine Motivtorte backen darf oder eben so Kuchen im Glas verschicken kann.

Eine zusätzliche Gewinnchance erhält ihr, wenn ihr euren treuen Lesern davon erzählt (bitte im Kommentar vermerken)
Die Kuchen im Glas werden nur innerhalb der Schweiz verschickt. Es dürfen auch gerne Personen aus dem Ausland mitmachen die in der Schweiz einer besonderen Person eine Freude machen wollen.


Ich freue mich euch zuckersüss zu verwöhnen


Alles Liebe Valeria